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Bibas Pfifferlinggulasch – ein herbstlicher Genuss aus der Sonnhof-Küche

Wenn der Herbst langsam ins Alpbachtal zieht, färben sich die Wälder in leuchtendes Gold und die klare Bergluft duftet nach Laub, Holz und ... Gulasch! Ja, du hast richtig gelesen. Denn bei uns am Sonnhof Tirol ist der Herbst nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein Fest für den Gaumen. Und was könnte da besser passen als Bibas legendäres Pfifferlinggulasch?

Reinschauen & nachkochen

Biken mit der Familie – direkt vom Hotel weg

Wer seinen Sommerurlaub im Sonnhof verbringt, kann direkt vom Hotel aus auf zwei Rädern losstarten: Der offizielle Innradweg führt direkt an unserer Haustür vorbei – perfekt für gemütliche Familienausflüge oder sportliche Touren in die Region.

Außerdem gibt es noch mehr Wege, die sich wirklich lohnen ... 

Düs ma glei los!

Rattenberg: Tirols kleinste Stadt mit großer Wirkung

Rattenberg ist vielleicht klein – aber dafür umso eindrucksvoller. Nur rund 400 Menschen leben hier, doch was dich als Gast erwartet, ist ganz groß: mittelalterliches Flair, Glasbläserkunst, gemütliche Cafés, Kunsthandwerk und eine beeindruckende Bergkulisse gleich dahinter.

Wer das Alpbachtal besucht, sollte Rattenberg auf keinen Fall auslassen.

Was du in Rattenberg erleben kannst

Graukasrahmsuppe: Ein echter Klassiker aus dem Alpbachtal

Wenn der Sommer ins Alpbachtal zieht, zeigt sich unsere Heimat von ihrer allerschönsten Seite. Saftige Wiesen, duftende Almkräuter und überall dieses satte Grün – da bekommt man nicht nur Lust aufs Wandern, sondern auch auf echte Tiroler Küche. Und was wäre da passender als eine Graukasrahmsuppe, wie wir sie hier im Sonnhof am liebsten servieren?

Das probier ich doch gleich aus ...